2019年08月11日

あー夏休み

おはようございます、おじさんです。

やはり熱中症ですわ。
少し良くなったような気もするのですが、脚がずっと痙攣していて病院に行ってきます。
やってない?
お休みさせていただくとともに、このまま夏休みにさせてください。
よろしくお願いいたします。
また今度の金曜日にお会いしましょう。
調子がよくなったら店内で修理作業をしていると思うので寄ってください。
ビールでもごちそうします。
特にお出かけする予定もないですのでハワイとかに連れて行ってください。
荷物持ちや簡単な通訳くらいしますので。

それでは良い休暇をお過ごしください。
では!

 
posted by レ・サルデ at 09:17| 営業日記

2019年08月10日

熱中症に注意

おはようございます、おじさんです。

ひと雨来て少し過ごしやすくなりませんかね。
また渇水だのナンだの言いだすのではないでしょうかここまで降らないと。

昨夜、やらかしました。
ランチ営業の後半くらいからなんかおかしかった。
で、お昼ご飯を食べてお店の奥の方でちょっと横に。
30分くらい寝てしまったでしょうか。
起きたらめっちゃダルい。
夜営業に突入。
もうお盆休みにほぼほぼ突入なので、したがって企業の案件は無し。
常連さんだけのご予約。
18時半くらいから手がワナワナして脚もガクガクと。
すぐ「ああ死ぬんだな」と予感。
立っていられなくなり、横になってしまいました。
お客さん?
放置してしまいました。
その後、しばらくしてから生き返り、調理再開。
全身に変な汗をかきながらなんとかこなし(パスタとか作らなくていいと言われましたが)、終盤へ。
一度帰宅してシャワーを。
全身汗まみれで気分悪かったです。
そこでもお客さんを放置。
身体がさっぱりしたら気分も回復。
なんとか営業を終了することができました。
熱中症ですね、これ。
帰宅後は夜食も食べられず、そのまま死亡。
成仏できず、先ほどようやくお店にもどってきました。

皆様もお気をつけください。
良く言われますが、水分補給はお茶じゃやっぱりダメみたい。
それでは良いお休みを。
では!

 


posted by レ・サルデ at 10:21| 営業日記

2019年08月09日

珍しく予告通りに書きました

おはようございます、おじさんです。

結構涼しい朝でしたね。
4時くらいはまだナンボかマシ。

お店には色々な電話がかかってきます。
ホント、色々な電話が、ね。
で、昨日の続き。
まぁ「広告しませんか」っていう内容なんです。
でも非常に回りくどい。
最初からそう言うと断られると思っているのでしょう。
導入部分が営業電話だとわからないようになっているんです。
その手法はこうです。
先方(以下、先)「もしもし、そちらの画像をネットで見たんですが」
おじさん(以下、お)「は?」
先「そちらのお料理の画像をネットで見まして、それを使わせていただきたいなと」
お「え?勝手にすればいいのでは?なんで聞いてくるんですか?」
先「いちおう許可いただこうかと」
お「どこにあった画像なんですか?
先「ツイッターなんですけど」
お「ツイッターとかやってないから、持ち主に聞いたらどうですか?」
以下、続く。
長い。
こんなのはただのきっかけ作りであって、結論は広告をしませんかって話。
最初はよくわからず延々と話を聞いてしまった。
でも同じパターンが急に増えたので二度目からはスルーするようになった。
営業中にもかかってくる。
一応取る。
「そちらのお料理の画像をネットで・・・」
またか、と。
調理中だから失礼とだけ言って切る。
また同じ人からかかってくる。
イチイチ作業が止まる。
カンベンしてくれと思う。
番号表示でわかるだろ?
いやいや、最近の営業電話は携帯からかけてくるからわからんのよ。
ふぅ。
飲食店の営業時間中に広告の勧誘してくるなんて、そんな人が飲食店の広告なんかできるのか。
そう思う。
食べログの代理店もそう。
いつだって嫌がらせのようにクソ忙しい時にかけてくる。
信頼できんわな。
あ、食べログに入らないとコアタイムに電話かけ続けるぞという事なのか。
そうかなるほど。

今日はお休みに入った企業さんが多いからゆったりできそう。
日記を読む限り、例年通りだとちょっとのんびりできそうな予感がします。
それでは良い週末をお過ごしください。
では!


 





















posted by レ・サルデ at 08:38| 営業日記