2019年01月12日

おじさんとチョコレート工場

おはようございます、おじさんです。

なんかめっちゃ曇っていますね。
今にも何かが降ってきそうな、そんな空模様人生模様。

チョコレートの製作を始めてからというもの、朝のコレの更新が難しくなってきました。
いつもの仕込みに加え、あさイチにチョコレートを作るから。
室温を上げる前にやってしまわないと、ね。
色々な温度が上がってしまうとやりにくいことが多いんですわ。

そいう事でまたランチの開店が遅れそう。
いや、遅れるなこりゃ。
では!

 
posted by レ・サルデ at 10:15| 営業日記