2018年07月07日

6歳になりました

おはようございます、おじさんです。

あんなに雨が降っていましたが、今朝は晴れていますね。
風は強く雲の動きも早い、ですが。

今日は7月7日。
一般的には七夕として知られている日ですが、一部ではサルデの開店記念日としてつとに有名な日です。
きわめて局地的ですが。
2012年の同日、南幸町に開店して今年で6年が経ちました。
山あり谷あり、長かったような短かったような。
そんな6年間でした。
まずは応援してくれた多くの方々にお礼を申し上げたい、そう思います。
ありがとうございました。
そしてこれからもよろしくお願いいたします。

お店もだいぶ変わりましたかね。
34席だったのが増床して50席に。
それは2016年でしたか。
メニューも変わったし、あ、変わってない方が多いかな。
お客さんも代わったかな?
それでも即に言う「常連さん」はほとんどの方々が開店当初から、という。
転勤で居なくなってしまったお客さんもいらっしゃるけど。
変わったこと変わらないこと。
今年は何がどう変わるのでしょう。

それでは良い終末をお過ごしください。
では!

 







posted by レ・サルデ at 09:15| 営業日記