2019年05月24日

頑張りどころ

おはようございます、おじさんです。

児童が熱中症で運ばれる。
一足飛びに、そんな季節になりました。

今日はバタバタ、というかこの一週間というもの、アレやコレやとイベントの準備。
「君はこれを仕込んで、こっちはやるから。それ?それは後で仕上げるよ」
こんなかつての流れは今はできません。
ひたすら自分でやるのみ。
大量の試食の準備から料理説明パネル、ディスプレイ用の資材の準備。
昨日は営業中にそんなことをできたけど、今日明日は難しいだろな、と。
どこかで半日でも休んでそれらに集中しないと間に合わないかも。

そんなこんなで終わります。
まずはランチの準備だわ。
今夜の準備はランチの隙間を縫って、かな。
それでは皆様も良い一日をお過ごしください。
では!


 
posted by レ・サルデ at 09:32| 営業日記