2019年03月20日

ドタンキャン=土壇場キャンディーズ

おはようございます、おじさんです。

貸切をドタキャンされ、休前日だというのに予約がゼロになった気分の悪い朝ですね。
有能な幹事さんであればとっくに会場を確保しているでしょうから、こうなったらあとはもうアレですね。

昨夜のドタバタが今朝まで影響してしまいました。
まだテーブルの位置が昨夜のままです。
でも「ちゃんミカ」が1時間残業してくれるようになったのでだいぶ助かっています。
先日ひとりJKスタッフが増えましたが、社会人スタッフが4月から本業の方が忙しくなりそうとのことで結局チャラ。
増員しないといけないのですが、厳しいでしょうねぇ。
またしばらく夜の閉店作業を引きずって翌日のランチに影響する、日ぃ々がまぁるでぇウソのようぅにぃ〜♪

それでは良い一日をお過ごしください。
では!

 





posted by レ・サルデ at 10:10| 営業日記