2018年12月08日

電子レンジ使えない人

おはようございます、おじさんです。

曇っていますね。

今朝は時間が足りない。
ランチは間に合いそうだけど、いつも並行してやってる夜の仕込みが追い付かない。
どう時間調整してもオーブンの空き時間が無い。
ランチ営業中にオーブンにも働いてもらうんだけど、それでギリギリかなぁ。
上でフライパン、下で鍋。
昨夜もそうだったけど、こういうラップ作業が出るから厨房は冷房復活。
電子レンジが欲しいなぁ。

良い週末を!
では!
posted by レ・サルデ at 09:33| 営業日記